De qué se trata el curso:
Este recurso brinda recomendaciones clave para una correcta manipulación de alimentos en comedores comunitarios. Explica cómo mantener la higiene personal, del espacio y de los utensilios, y cómo conservar los alimentos de forma segura para prevenir enfermedades y cuidar la salud de quienes asisten al comedor.
¿Qué vas a aprender?:
¿Qué vas a necesitar?
Teléfono celular y conocimientos esenciales del uso de dispositivos digitales e informáticos.